Seminare, Vorträge & Workshops

 

Räuchern mit heimischen Kräutern

Erleben Sie die faszinierende Welt des Räucherns, unter der Verwendung überwiegend heimischer Räucherstoffe, wie Kräuter, Blüten, Hölzern und Harzen. 
An diesem Abend erlernen Sie die vielfältigen Möglichkeiten des Räucherns und erfahren, wie man räuchert und zu welchen Anlässen.
Denn Anlässe zum Räuchern gibt es wahrlich viele:

Räuchern kann (unter anderem bei Erkältungen) Heilung unterstützen und wohltuend auf die Atemwege wirken.

Es kann beruhigend und entspannend sein, aber auch belebend und erfrischend wirken.

Räuchern kann bei Elektrosmog eingesetzt werden und vertreibt dicke Luft.

Und das wichtigste, Räuchern tut einfach gut.

An diesem Abend praktizieren wir verschiedene Räucherrituale und erleben eine uralte, wunderschöne Tradition.

Außerdem zeige ich Ihnen wie leicht es sich in den Alltag integrieren lässt. Am Ende des Kurses erhält jeder ein kleines Gastgeschenk, um das Erlernte zu Hause in aller Ruhe auszuprobieren.

Da ich vom Räuchern in der Schwangerschaft grundsätzlich abrate, ist dieser Kurs in dieser wundervollen Zeit nicht geeignet. 

Die Teilnahme ist begrenzt, deshalb ist eine rechtzeitige Anmeldung erforderlich.

Kosten: 28,- Euro inkl. Skript und Gastgeschenk

Selbstverständlich können bereits erworbene Gutscheine auch hierfür eingesetzt werden. 

Veranstaltungsort: Praxis Lebensraum, Mömbris Mensengesäß
Veranstaltungstag:
Siehe Termine 
Anmeldungen unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Telefon: 06029-7069119 oder 0176/70962451 

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Kräuter richtig konservieren – voller Nutzen zu jeder Zeit

Kräuter haben uns unglaublich viel zu bieten, sie schmecken, sie riechen, sie sehen toll aus und darüber hinaus haben viele sogar noch eine heilende Wirkung.

An diesem Abend zeige ich Ihnen wie Sie die wertvolle Kraft des Sommers sinnvoll konservieren können und gebe Ihnen einige Tipps über die Zubereitung.

Ein paar Möglichkeiten möchte ich vorab schon aufzählen…

Kulinarisch als Kräutersalz, Kräuteressig, Kräuteröl, Pesto, Kräuterzucker, Sirup, Senf, Likör

oder im kosmetischen Bereich in Auszugs-Öle, als Badesalz oder Badezusatz, Peeling, Tinktur…

Sie sehen also, Verwendungen gibt es mehr als genügend.

Ich habe für Sie einfache Rezepte erstellt, die Sie leicht und schnell nachmachen können. Auch eine Kostprobe ist für Sie vorbereitet.

Verwöhnen Sie im Anschluss mit Ihrem erlerntem Wissen, sich und Ihre Familie mit selbstgemachten Köstlichkeiten, diese werden auch als Geschenk oder Mitbringsel Ihre Liebsten stets erfreuen. 

Die Teilnahme ist begrenzt, deshalb ist eine rechtzeitige Anmeldung erforderlich.

Kosten: 28,- Euro inkl. Skript und Gastgeschenk

Selbstverständlich können bereits erworbene Gutscheine auch hierfür eingesetzt werden.

Veranstaltungsort: Praxis Lebensraum, Mömbris Mensengesäß
Veranstaltungstag:
Siehe Termine
Anmeldungen unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Telefon: 06029-7069119 oder 0176/70962451

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Von der Wiese in den Dip

Nach dem Motto: Kräuter entdecken, verarbeiten und genießen werden wir gemeinsam frisches Grün sammeln und anschließend zu leckeren, einfachen Dips verarbeiten. Rüsten Sie sich für die neue Grillsaison mit heimischen Powerfood auf.

Alle hergestellten Produkte dürfen die Teilnehmer selbstverständlich vor Ort kosten und die Reste mit nach Hause nehmen.

Allergiker und Teilnehmer mit Lebensmittelunverträglichkeiten werden gebeten dies der Kursleitung mitzuteilen.

Bitte mitbringen: Kleine Dosen oder Gläser für Kostproben, 1 Geschirrtuch und Getränke für Unterwegs. Achten Sie bitte auf festes Schuhwerk und Wettergerechte Kleidung.

Anmeldung ausschließlich über die VHS Mömbris

Veranstaltungstag: Siehe Termine!

 

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Wildkräuterexkursion „Wiesenfutter und Kapellchen“

Am Hüttenberg wachsen allerlei Naturschätze, welche ich Ihnen auf diesem Rundweg näher bringen werde. Sie sehen wo das „Grüne Gold“ wächst und erfahren wie Sie es auf einfache Art verwenden können. Wir riechen, bestaunen und schmecken unterwegs viel frisches und schmackhaftes Grün und lernen dabei heimisches Powerfood kennen. Auch Geschichts-Interessierte kommen kurz auf Ihre Kosten, sie können unser Schmuckstück, das Hüttenberger „Kapellchen“ während der Route bewundern. Neugierig? Lust auf mehr? Dann kommt mit mir!

Veranstaltungstag: Siehe Termine

Anmeldungen unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Telefon: 06029-7069119 oder 0176/70962451

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„Aromatische Würze von der Wiese“

Nach dem Motto: Kräuter entdecken, verarbeiten und genießen werden wir gemeinsam frisches Grün sammeln und anschließend zu leckeren, einfachen Kräutersalzen, Gewürzmischungen und Kräuterzucker verarbeiten. Peppen Sie ab sofort Ihre Gerichte mit heimischem Powerfood auf, oder verschenken Sie Ihre geballte grüne Kraft an Ihre Lieblingsmenschen.

Alle hergestellten Produkte dürfen die Teilnehmer selbstverständlich vor Ort kosten und die Reste mit nach Hause nehmen.

Bitte mitbringen: Kleine Dosen oder Gläser für Kostproben, 1 Geschirrtuch und Getränke für Unterwegs. Achten Sie bitte auf festes Schuhwerk und Wettergerechte Kleidung.

Allergiker und Teilnehmer mit Lebensmittelunverträglichkeiten werden gebeten dies der Kursleitung mitzuteilen.

Die Kosten für die Lebensmittel – 2,00€ pro Person - werden bei der Anmeldung eingezogen. Sind die Kosten nicht ganz gedeckt, ist der Restbetrag direkt mit der Kursleitung vor Ort abzurechnen.

Anmeldung ausschließlich über die VHS Mömbris!

Veranstaltungstag: Siehe Termine!

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Von der Wiese auf den Teller… ist wahrlich kein Hexenwerk!

Im wunderschönen Kahlgrund wachsen allerlei Naturschätze, welche ich Ihnen auf diesem Spaziergang „Rund um den Leisberg“ näher bringen werde. Ich zeige Ihnen wo das „Grüne Gold“ wächst und wie Sie es auf einfache Art verwenden können. Sie sehen, riechen und schmecken unterwegs viel frisches und schmackhaftes Grün und lernen dabei heimisches Powerfood kennen. Neugierig? Lust auf mehr? Dann kommt mit mir!

Veranstaltungstag: Siehe Termine

Anmeldungen unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Telefon: 06029-7069119 oder 0176/70962451

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Vortrag „Natürlich selbstgemacht“ 
Die Herstellung von kosmetischen Produkten wie Salben, Ölen und Tinkturen ist wahrlich kein „Hexenwerk.“
In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln, natürlichen Rohstoffen und zum Teil selbst geernteten Zutaten Ihre Hausapotheke mit Naturkosmetik bereichern können. Ich berichte Ihnen aus meiner Salbenküche und erkläre, auf was Sie unbedingt achten sollten.
Inkl. Skript mit Grundrezepten. 

Anmeldung ausschließlich über die VHS Mömbris!

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Räuchern zu den Rauhnächten.

Die Kunst des Räucherns. Ein Wegweiser durch die Rauhnächte

Die Rauhnächte spielten bei unseren Vorfahren eine wichtige Rolle. In ländlichen Gegenden, besonders im Bayrischen Wald und in den Alpen, hat sich dieses Brauchtum erhalten und gilt dort nach wie vor als Zeit der heiligen Nächte. An den Tagen zwischen den Jahren war es traditionell üblich, Räucherrituale durchzuführen um Haus und Hof zu reinigen, Dämonen fernzuhalten und Krankheitserreger zu vernichten.

An diesem Abend erfahren Sie, welche heimische Kräuter und Harze zu diesen besonderen Tagen verräuchert werden sollten, welche Kräuter und Harze bei Meditationen, zum Orakeln und zum Segnen geeignet sind und welche besonders reinigende Wirkungen zeigen. Außerdem erhalten Sie Vorschläge, wie Sie diese besondere Zeit für sich und das neue Jahr nutzen können.

Da ich vom Räuchern in der Schwangerschaft grundsätzlich abrate, ist dieser Kurs in dieser wundervollen Zeit nicht geeignet.

Die Teilnahme ist begrenzt, deshalb ist eine rechtzeitige Anmeldung erforderlich.

Kosten: 28,- Euro inkl. Skript 

Selbstverständlich können bereits erworbene Gutscheine auch hierfür eingesetzt werden.

Veranstaltungsort: Praxis Lebensraum, Mömbris Mensengesäß
Veranstaltungstag: Siehe Termine

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Alle Termine unter Vorbehalt!

Bitte beachten Sie, dass wir keinerlei Haftungen bei Unfällen während und im Zusammenhang mit einer Kräuterwanderung übernehmen. Die Teilnahme erfolgt somit ausschließlich auf eigene Gefahr und eigene Haftung! Ist die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, die Wanderung ausgebucht oder sollte sie aus wichtigen Gründen ausfallen, werden Sie umgehend informiert und die Rückerstattung Ihrer Zahlung veranlasst. Die Plätze werden nach der Reihenfolge des Geldeingangs vergeben und durch eine kurze Bestätigung durch DIE KRÄUTERSPIRALE bindend.